12月6日是24节气中的大雪。这时节，北方地区温度基本稳定在零度以下，随着降雪越来越多，温度也愈加走低。根据中医学，大雪前后，正是进补养生的好时候。进补并不一定要山珍海味、过分奢华，简单的食材也可以让冬季养生更有效。例如，黑木耳、黑豆、黑芝麻等黑色食物就十分适合大雪前后食用，可起到“去寒就温”的作用。

　　据了解，离大雪时节还有一周时间，即11月30日，北京稻香村的24节气产品大雪红枣糕已经提前上市。由于去年断货现象比较严重，今年北京稻香村特别加大生产量到13万盒。

　　北京稻香村大雪红枣糕特别选取黑小麦、黑香米、黑玉米、黑小米、黑芝麻五类养生黑粗粮为主要原料，内含肉厚味醇的陕北大红枣泥、蜂蜜、以及山西汾阳的核桃仁。大枣、蜂蜜与核桃都是温润的食材，配以黑五类粗粮，不仅能够暖身御寒，还可以达到养血润燥、气血双补的目的。