为此笔者建议：1、提高枣农综合素质。组建技术服务队伍，定期向广大枣农进行实用新技术培训，提高其科学种植技术、市场营销及企业管理水平。2、推动红枣龙头企业与国内科研院所搭建科技创新平台，建立红枣研发所、实验室和产业化典型样板试验基地，推进红枣保鲜、防霉烂等关键技术研究。3、塑造红枣著名品牌。推出名优产品，围绕红枣产供销提高服务水平，提高食品卫生质量标准，制定红枣“防伪标识”，杜绝假冒伪劣，打出品牌。4、建立红枣交易市场和电子商务园，引导在全国各大中城市设立红枣电子营销网点，把红枣及其加工产品销往全国各地。5、扶持一批红枣精加工企业。通过政府贷款贴息、加强银企对接、发挥中小企业担保公司作用等举措帮扶优质红枣企业融资，扶持其开发复合饮料，如红枣茶、红枣醋、红枣原浆等。开发食品、工业和化妆品应用的着色剂或色素，如枣泥、枣粉、枣脯等。