枣素有“天然维生素丸”的美誉，在我国枣树的栽培分布非常广，枣树苗北到辽宁的锦州、北镇一带，以河北、山东、山西、陕西、甘肃、浙江、安徽产量最多。

    著名品种有金丝小枣，果实小，含糖量多，生产山东乐陵、河北沧州、北京密云等地。另外有晋枣，又名“吊枣”，主产陕西彬县，果实大，重达30～40克，长圆形，皮薄、肉厚，核小，味甜，九月下旬成熟。
    
    但是近年来，裂枣问题是枣树生产中最难解决的问题，给枣树苗生产也带来不同程度的损失。平均裂果率高达40%左右，陕北彬县某地裂果率一度超过60％以上，可见其带来的损失有多大。所以非常值得广大果树科技工作者和果农高度重视。根据裂枣产生的原因并有针对性地采取一些措施，可有效解决裂枣问题，供大家参考。

   分析主要原因有以下两种
   一、长期掠夺式的生产：
   长期使用化肥，有机质缺乏，土壤板结，不利于钙元素的吸收。钙与土壤中的碳酸根离子、磷酸根离子、硫酸根离子结合，形成不溶于水的钙盐，使土壤中的可溶性钙减少，可吸收利用的钙得不到及时的补充，造成缺钙，是造成裂果的重要原因之一。
   二、高温干旱天气：
   我国北方存在高温干旱天气。8月中旬至9月上旬枣果处于白熟期，在此期间受到高温作用，果实失去水之后得不到及时补充，就会引起果皮日烧，在雨天或凝露天气下，这种日烧造成的创口渗入雨水，枣树苗造成果肉细胞膨胀，当膨胀到一定程度时，果皮就会发生膨裂。
   三、管理习惯不规范
施肥部位浅，造成枣树根系浅，浅层的土壤不利于水分等及时补充，影响水分和营养成分的吸收，也是造成裂果的原因之一。

解决方案：

   1、  根部多用有机肥，增加土壤的有机质含量，改变土壤营养结构，具体产品不很多，可根据具体情况选择。
   2、  常说的果园覆草。覆草可是土壤温度和湿度增加，枣树苗有利于土壤中微生物的繁殖，利于活化土壤中的钙元素;秋季可减少土壤的温差，以利于根系的生长。覆草可使土壤湿度保持在恒定状态。
   3、  深施肥：改变现有的施肥方式，采用沟施或穴施引导枣树根系向深处生长。
   4、  使用叶面肥进行补钙：用‘富百姓’植物协同钙500倍稀释液，在花前喷施2次，每次间隔10天以上；枣树苗花后到采收前喷施2次，营养丰富并提高枣树的抗旱抗寒及抗逆性，可有效控制裂果。在增加产量、提高果品品质上作用也很显著